something that has unpredictable or variable success or outcomes

ऐसा कुछ जिसका परिणाम अप्रत्याशित या परिवर्तनीय हो

English Usage: The quality of the handmade products can be hit or miss.

Hindi Usage: हस्तनिर्मित उत्पादों की गुणवत्ता अनिश्चित परिणाम हो सकती है।